本文转自:秦皇岛新闻网
自从进鸡苗的那一天起 , 每天一大早 , 养鸡人陈昆骑上他的摩托车要跑三里地的路到他的养鸡场 , 喂鸡、放鸡、查看鸡的安全情况 。 这条养鸡路 , 陈昆已经走了八年了 。
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陈昆每天要骑车三里地到他的养鸡场 。
【承包山场养鸡种树的陈昆有个梦想】12月28日 , 寒冬时节 , 养鸡人陈昆跟往常一样 , 穿上厚厚的棉衣 , 骑上他的摩托车 , 来到抚宁区台营镇山神庙村西山脚下的养鸡场 , 给鸡喂水、喂料 。 太阳刚冒出山尖 , 这些鸡迎着朝阳 , 开始了一天的放养 , 天擦黑前又陆续回到熟悉的鸡圈 。 养鸡人陈昆查看一遍后 , 锁好鸡舍门 , 也该下山回家了 。
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陈昆在查看鸡 。
陈昆看着这些吃饱喝足的散养鸡介绍道 , 他今年养有2000余只 , 目前一只鸡的重量在4公斤左右 。 “这些鸡都是喝着山泉水、‘看’着山里风景长大的 , 现在正是出售的时候 。 ”54岁的陈昆性格开朗 , 人很热情 , 朴实中透着几分幽默和风趣 。 因人实在、热情 , 鸡又养得好 , 这些年积攒了不少回头客 。 “客户主要以当地和市区为主 。 市区送货成本相对高 , 宰杀好的鸡一斤也只加一块钱 。 ”陈昆说 。 去年 , 他养了2300只鸡 , 有近3万元的纯利润 。
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吃饱喝足了 , 鸡便成群结队地“玩”去 。
“养鸡就是起早贪黑辛苦点儿 , 没啥其他技术 。 ”陈昆说 , 每次进鸡苗前40天内要保证打4次疫苗;成长期要在半年以上 , 适当控制食量 , 是保证鸡肉品质好的关键 , 也能节约下来喂养成本;山里黄鼠狼、老鹰多 , 看住它们尽量少叼鸡 , 减少损耗 。
今年是陈昆养鸡的第八年 , 由于玉米、豆粕这些饲料涨价近40% , 他把养鸡数量控制在2000只左右 。
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山脚下的鸡群 。 (图片由陈昆提供)
说起为啥养鸡 , 陈昆告诉采访人员 , 村里人均耕地少 , 几乎没有其他啥收入 , 随着自己年龄一年比一年大 , 出门打工又不稳定 。 2014年 , 他在离村子3里多地的西山根承包了30亩山地开始养鸡 。 第一年 , 陈昆养了3300多只鸡 , 因数量多又缺乏饲养经验 , 损耗了不少 。 卖完鸡一算账 , 没亏也没咋赚 , 总结出不少经验的他还是很高兴 , 来年接着再养 。 第二年 , 陈昆减少饲养数量和加强鸡场管理 , 效益明显要好于头年 。 “这些年又没有赶上啥疫病 , 养鸡每年都有两万多元的稳定收入 。 ”陈昆向采访人员算起了家庭收入账 , 再加上板栗和栽种的苹果树共有2000多棵 , 也陆续到了收益期 , 每年能挣两万多块钱 , 加起来一年的家庭收入有五六万块钱 。 果树随着树龄的增长还会逐年增加收入 。
如今 , 鸡卖得好 , 客户有需求 , 陈昆计划把他的散养鸡继续养下去 , 让市民的餐桌留住这道美味 。
采访人员:徐道树方竟凯
统筹:田哲轶唐晓辉
审核:卢冀明刘菡
编辑:耿闻樱
责编:刘福庆
监审:王勍
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