乐口福 乐口福过期一年还能喝吗


乐口福 乐口福过期一年还能喝吗

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【乐口福 乐口福过期一年还能喝吗】1、乐口福是伴随70年代的孩子成长的一种营养饮品,相当于现在高乐高 。
2、从国外引进后迅速发展起来的一种速溶性含乳营养固体饮料 , 它采用牛奶(或奶粉、炼乳)、奶油、麦精、蛋粉为主体,并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉、杏仁粉等动物性和植物性原料,经过调配、乳化、杀菌、脱气浓缩、真空干燥、粉碎、包装等工艺过程而成为一种具有酥松、轻脆、多孔状的碎粒和部分细粉的产品 。
3、有些制品还添加各种维生素、磷、钙等成分予以强化,还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸 。
4、麦乳精易溶于热水中,加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料 。
5、乐口福的稀释度为含干物质约15%,每100毫升冲调液具有270~300焦耳发热量,与消毒牛奶相近似 。
6、原料配方 可可粉、麦精、奶油、奶粉、炼乳、鸡蛋、葡萄糖、饴糖和砂糖等原料 。
7、工艺流程 配料 烊糖 乳化(均质)真空脱气 上焙下烘 冷却 粉碎 包装产品特点 由于营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利,既能热饮又能冷饮,是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料食品 。
8、饮时香味浓郁 , 食后又能充分吸收,这一独特优点是有的饮料远所不能及的 。
9、主要原料性质 “乐口福”原名“麦乳精” 。
10、除出口产品仍用原来名称外 , 国内销售改称为乐口福,这里也有一定的现实意义,它系根据配方中原料性质决定的 。
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