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1、锅巴,焖饭时粘在锅上的一层烧焦的米饭 。
2、烧锅,过去指烧酒的作坊 。
3、回锅煮(熟食):肉回锅|这碗菜回锅 。
4、汤锅,宰杀牲畜时煮热水的大锅 。也指屠宰场 。
5、沙锅,用泥土和沙子做成的锅,不易与酸或碱发生化学变化,多用于煮饭或煎药 。
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