【拌面藕棒怎么炒着吃】1、把藕切成片，用开水焯一遍，沥干水分，放在盘里，用盐、鸡精拌好；
2、锅里放入香油，热了放入花椒粒、大料、姜片、葱段、炸出香味；
3、倒入装着藕片的盘里 ， 搅拌一下，焖几分钟即可 。
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2、锅里放入香油，热了放入花椒粒、大料、姜片、葱段、炸出香味；
3、倒入装着藕片的盘里 ， 搅拌一下，焖几分钟即可 。