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【马卡龙是直接吃吗】马卡龙是直接吃的 ， 马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点 ， 通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软，直接吃是没问题的 。
马卡龙它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后 ， 以一个圆形平底的壳作基?。厦嫱可系骱系鞍? ，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感 ， 是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见 。品尝马卡龙搭配清茶或者咖啡，去体会马卡龙的层次，酥软，粘腻 ， 去发挥想象，少女的酥胸，才能让美味升华 。