文章插图
1、首先将面粉、酵母按一定的比例倒入干净的容器中 。
2、然后加入适量的凉水，水量需要一点点叠加 。
3、记住一边加水，一边进行搅拌，直至搅拌成絮状 。
4、然后加入适量的泡打粉混合均匀，用手揉成光滑的面团 。
5、之后盖上保鲜膜 ， 将其放在温暖处发酵 。
【泡打粉的正确使用方法】6、最后待面团发酵至两倍大，用手在中间按一个洞不会回缩即可 。

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