新鲜肉类怎么保鲜时间长 _知识经验

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1、冷冻保存，这是我们生活中经常保存肉类的方法，就是用餐巾纸或者其他干净的布把新鲜肉类的表面擦干净，越干净越好，然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷冻。
2、芥末保鲜，这也是我们生活中常见的一种保鲜方法，就是把买来的鲜肉先用清水洗净，放在碗里或其他东西里，放在高压锅里，把芥末放在旁边的其他碗里，然后盖上高压锅，常温下可以保鲜3天左右。
3、腌制保存，将买来的肉用清水洗净，煮熟时切成大?。缓蟾萑獾亩嗌偌尤肷倭康难?nbsp;，用手将肉腌制，可以保鲜24小时左右。如果天气特别热，也可以把咸肉装在碗里，然后在锅里放清水，再把碗放在锅里，盖上锅盖。
4、淡水保鲜，也可以将买来的肉清洗干净，然后在更大的容器中加入清水，将肉放入容器中，保证肉可以完全浸泡在水中。这种保鲜方法只能保鲜24小时左右。
【新鲜肉类怎么保鲜时间长】以上解释了鲜肉如何长时间保鲜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。