秋季进补吃什么秋季进补该吃什么 _知识经验

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【秋季进补吃什么秋季进补该吃什么】1、莲藕有润燥止渴、清热开胃、清心安神的功效。是秋季进补的最佳选择。它可以作为水果生吃，味道香甜可口。也可以作为秋季美味的配菜。莲藕和排骨一起炖汤，有健脾开胃的功效，营养丰富，特别适合体质虚弱的人。
2、山药富含膳食纤维、多种氧化酶、淀粉酶等物质，有利于人体消化吸收，还能改善胃肠功能，有健脾和胃的作用。山药可以单独蒸或煮，也可以用来煮饭或炖汤。味道更鲜美，是秋季进补的好选择。
3、还有甜杏仁和苦杏仁，都有润肺补肺的功效。《本草纲目》记载了杏仁的三大功效：润肺、清食、散结。杏仁还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。具有润肺、止咳、润肠等作用。并能缓解干咳无痰、久咳不愈等症状。也是秋季很好的保健品。
4、花生营养价值很高。它富含不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素。适量吃花生可以降低体内胆固醇，有助于保护心脑血管健康。而且花生还有“长寿果”的美称，是秋季最好的滋补品。
5、鸭肉很好吃，不仅是餐桌上的一道菜，也是秋季进补的好保健品。鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等元素，具有滋阴补肾、养胃生津的功效，所以在秋季补充鸭肉也是不错的选择。
6、秋季气候干燥时，我们经常会感到皮肤瘙痒、咽喉不适，有时甚至会因肺热而咳嗽。这个时候可以吃一些滋阴润肺的食物。百合味香，能润肺止咳。可以用来炒菜，煮粥，煲汤。是秋季滋补佳品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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