怎么做蒜泥生菜 蒜泥生菜的做法

【怎么做蒜泥生菜 蒜泥生菜的做法】

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1、食材:生菜1斤;蒜泥少许;食用油少许;一点盐 。
2、将少许食用油、蒜泥、洗净的生菜依次放入冷锅中,然后淋上食用油,盖上锅盖,关小火 。当水蒸气从锅里冒出来时,打开锅,加盐调味 。这么简单,一步就能搞定 。
3、炒出来的生菜因为里面基本保留了水分 , 吃起来脆嫩可口,色泽鲜绿 。没有汤,只有一点蔬菜汁 。对维生素C的破坏最?。?所需材料只有新鲜蔬菜、盐和油 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。