【导读】白癜风患者易在夏季食用黄精煮肘子,对于白癜风患者来说,夏季一般更易使疾病变得严重 。因此,想要在炎热的夏季缓解病情,那么在日常的饮食中则一定不能够大意 。春夏秋冬,从这四个季节看来,有春温,夏热,暑湿(长夏),秋凉而燥,冬寒的特点 。因此白癜风患者在夏季的饮食中一定要考虑到四种因素 。而这四个因素则分别是因时、因地、因人、因证施膳 。
饮膳在治疗、补养方面,根据不同人的体质、症状、健康等情况,对饮膳的应用有所区别 。所谓因时施膳,就是四季气候变化,对人体生理、病理变化均产生一定的影响,在选择饮膳时,应加以注意,今天我们就在这里为您提供一道即营养又健康的夏季食谱——黄精煮肘子,内容如下:
白癜风患者易在夏季食用黄精煮肘子
原料:猪肘子1个(约重750克),黄精20克,党参15克,大枣12个,葱段、姜片、酱油、精盐、白糖、味精、水淀粉、花生油各适量 。功效:《本草从新》认为,猪肉是润肠胃,生精液,丰肌体、泽皮肤等作用 。党参有和脾胃,除烦渴,调微虚的作用 。黄精是安五脏、润心肺、填精髓、助筋骨等作用 。大枣则有调营卫,缓阴血,生津液、悦颜色等作用 。猪肘配以黄精、党参、大枣三味良药成菜,是一款滋补性很强美味佳肴,具有显着养颜护肤功效 。对于那些平日里爱美的白癫风患者来说,这道菜无疑是一种最佳的选择 。
【白癜风患者易在夏季食用黄精煮肘子】如果您是做家务的老手,相信操作起来一定会很娴熟的,制法:1、将猪肘子用水浸泡后,刮洗干净,入沸水锅中烫一下,捞出用温水洗净,控去水分,抹上酱油和白糖;黄精、党参洗净后切片,用洁纱布包起两味中药,扎住口,成药包;大枣洗去尘土,去核 。2、锅内加入花生油,用中火烧至六、七成热,放入猪肘炸成枣红色,捞出控油 。3、锅内留少许油,用葱段、姜片爆锅,放入白糖炒化,烹入酱油,加清水、猪肘、药包、大枣、精盐,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火烧2小时,待肘肉烂熟时,捞出装盘 。4、原汤内拣出药包、葱段、姜片不要,加味精调味,淋入水淀粉勾成溜芡,均匀地将原汤浇在盘内猪肘上即成 。如果您平时很忙,那不妨利用假期来好好做一下吧,相信您一定很喜欢 。
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