吃完大白菜后要当心,切忌碰此物,有很多人不清楚,分享给身边人

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食用大白菜的好处:
西方科学认为大白菜含维生素丰富 , 常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用 。 大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质 。 其膳食纤维也很丰富 , 常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用 , 对预防肠癌有良好作用 。
中医认为白菜微寒味甘 , 入胃、肠、肝、肾、膀胱经 , 具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能 , 是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬 ,

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大白菜不能和山竹一起食用:
因为大白菜不适合同山竹一起吃了 , 会导致身体不适 。
山竹含有一种特殊物质 , 不仅会使白菜的营养物质分解 , 经常搭配吃 , 还会增加致癌的风险 。

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如何挑选大白菜:
我们要选一些那种包芯比较紧 , 外面叶子上没有黑点的白菜 , 还有我们要看一下它的根部是不是有没有腐烂的情况 , 如果有腐烂的情况 , 我们千万不要买 , 如果说看起来挺新鲜水分也大 , 这样我们要买买回来最好现吃现买
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