当归的注意事项当归可以天天吃吗当归|注意事项

【导读】当归对于大家而言并不陌生了，在我们的生活之中有很多很多的地方会使用到它。而当归也是用来熬汤滋补的一种非常好的食材。那么当归有没有什么食用的注意事项呢?当归可不可以天天吃呢?下面就请大家一起来看看吧。
我们都知道，当归是一种常见的中药材，最通常的吃法就是，由中医师调配配方搭配各种相生药材，按照规定的剂量，配清水熬成药汤，苦口良药，是补血活血的良药。但是，看着那苦涩的药汤，相信很多人都是皱着鼻子，怕苦不敢喝，不过现在不用担心了，因为接下来我们要介绍的就是当归的吃法，也就是怎么让当归作为一种美食食材，变身成为我们餐桌上的美味佳肴!

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当归的食用注意事项
当归虽然有非常多的功效和作用，但也不能随便乱吃，为了方便大家更好的食用当归，我们继续了解下，当归的食用注意事项有哪些呢?
上文有介绍，当归最显著的作用是活血补血，因此，处于孕期的准妈妈们不宜服用，服用不当会导致孕期出血，这对胎儿可是非常不利的哦，为了保护好宝宝，准妈妈们也要多注意下饮食健康哦!同样的道理，月经过多，有出血倾向的姐妹们也不宜服用哦，吃多了，会加重出血症状!
还有报道称，复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克，因此，服用者初服也应注意是否有过敏反应，多留个心眼总是没有坏处的哦!
口服常规用量的当归中药剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。临床使用当归不可过量、服药后也应注意有无不良反应，热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。
当归的吃法
当归最普遍的吃法，就是煎水熬成汤药，直接口服，虽然是苦口良药，但是很多人都怕苦不敢喝。其实，当归可以作为美食的食材，配合不同的食材，可以有不同的烹调方法，成为我们餐桌上的一道道佳肴，让家人吃得开心的同时，也可以调养身体。下面就为大家介绍几道常见可口的当归食谱，大家可以回家试试看哦!

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(一)当归的吃法之一：归参炖母鸡
原料：当归15克，党参15克，母鸡1只，葱、生姜、料酒、食言各适量。
制作方法：
1、将母鸡宰杀，去毛去内脏，整只洗干净，不需要切块哦!
2、洗干净当归、党参，并将其塞入入鸡肚内。

3、将鸡放入砂锅内，加入葱、生姜、料酒、清水各适量，打
开煤气炉，大火煮至水开，然后改用文火慢炖。
4、文火炖至鸡肉烂，加入少许食盐调味，关火，即可盛汤食用。
归参炖母鸡是常用的补血益气补汤，适用于肝脾血虚、妇女气虚血虚以及各种贫血症状，特别是女性姐妹们，有空的时候买只母鸡，搭配当归党参熬个汤，补血益气，越喝越美丽哦!

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(二)当归的吃法之二：归参猪心汤
原料：猪心1个、当归15克、党参20克，葱、生姜、料酒、食言各适量。
做法：
1、将猪心剖开，洗净，注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦!
2、洗干净当归、党参，然后把它们益气塞入猪心内，可以用竹签固定住哦!

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当归可以泡水吗
当归是具有补血补气的功效的中草药，对人体的好处非常之多。在日常生活中，大家都是用当归作为药材来炖煮，但有些人就会用当归来泡水喝。那么当归可以泡水吗?泡水喝有什么功效吗?妈网百科马上为大家揭晓。

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