文章插图
1.羊:羊肉的香味更大，肉更暖 。
2、山羊:肉纤维较粗，肉质较香，以草为主，很少吃人工饲料 ， 环保，肉凉 。
3.相对于脂肪含量来说，羊肉的含量要高于山羊肉，所以口感会更加细腻鲜美 。
4.山羊羊肉含有一种叫甲基辛酸的脂肪酸，所以气味很浓，肉会有硬硬的感觉 。
5.山羊肉的胆固醇含量低于羊肉，因此可以预防动脉硬化和心脏?。乇鹗屎细哐逝只颊吆屠夏耆耸秤?。
6、羊肉性热，所以对身体有滋补作用，特别适合体寒、产妇、体虚者食用 。而山羊羊肉性温凉 ， 比较适合肥胖易上火的人 。
【绵羊肉和山羊肉哪个营养价值高】以上解释了羊肉和山羊肉哪个营养价值高 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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