酥油茶的做法 酥油茶如何做

【酥油茶的做法 酥油茶如何做】

酥油茶的做法 酥油茶如何做

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1、制作酥油茶时 , 先将茶叶或砖茶用水长时间熬成浓稠的糊状,再将茶叶倒入藏民称之为“冬末”的酥油茶桶中,再加入酥油和盐,上下用力抽打“加洛”数十下,将酥油茶调匀,再倒入锅中加热 , 就成了美味的酥油茶 。
2、小贴士:酥油茶可以是甜的,也可以是咸的 。加一点盐就是咸奶茶,也很入味!青海人大多喜欢咸奶茶,稀稠程度取决于大麦炒面加了多少 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。