延缓|这菜我家常吃,一买就是几斤,常吃皮肤细腻有弹性,延缓衰老!

银耳和红枣这个食物,是女性常吃的两种食物,并且它们在女性心中也是并列第一的。银耳是美容的,它其中类似于阿拉伯树胶的物质就是能帮助我们美容的食物,对于皮肤角层有滋养、延缓衰老的效果,经常好吃可以让皮肤细腻有弹性。同时其中的胡萝卜素也是能增强皮肤的抗损伤能力。而红枣也是一个补血的食材,在血液供给充足的情况下,脸色会红润,皮肤状态也会变好。所以红枣、银耳这两个东西是个好东西,所以每次遇到我从来不手软,一买就是几斤,吃一次等于去10次美容院。


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因此平常我们将红枣银耳做成红枣牛奶炖银耳喝,不仅营养上是一种升级,同时也是口感上的升级,能碰撞出不一样的火花,吃起来口感是更加美味不少。都是有嚼劲的食物,并且经过牛奶的洗礼,吃起来也是一股奶香味,口感是很好的。并且红枣牛奶炖银耳的做法也是简单的,会使用电器就会做,那下面就给大家说说详细的做法,大家是可以选择在家里动手做的。


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延缓|这菜我家常吃,一买就是几斤,常吃皮肤细腻有弹性,延缓衰老!】【红枣牛奶炖银耳】
我们只需要准备红枣、牛奶、银耳。红枣要买捏起来干燥不粘手,果形短壮圆整,没什么皱纹或者皱纹是很浅的,能买到枣核小的就更好了。银耳买黄白色,耳花大而松散,耳肉肥厚,朵形是完整的,没有异味的,只要淡淡菌类香味的。然后挑选上纯牛奶之后就开始动手做甜品了。


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【详细过程】
步骤1:拿出准备好的银耳,一般一朵就是够了的,将银耳提前放入温水中泡发,在银耳变得比之前大了2倍之多后,就可以将银耳从水中捞出,接着开始处理银耳。先将银耳最为显目的黄色蒂剪掉,然后用剪或者撕的方式,将银耳撕成小块,并且放入碗中备用。


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步骤2:同时在银耳浸泡的时候,将红枣也放入水中浸泡,在红枣软一点之后,将红枣捞出,接着将红枣来回清洗上几次,等到洗干净之后,将红枣中的枣核剔除。剔除的方式有二,一是将用尖锐一点的东西沿着蒂把的地方往里送,让枣核通过挤压剔除,二是一分为二,然后取出枣核。


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步骤3:接着取出炖锅,洗干净之后,将红枣、银耳一起下锅,倒入适量的水开始炖,炖上2小时之后,就可以将关上火。并且将提前温过的牛奶倒入其中,拌匀之后就可以出锅开吃。


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一份有嚼劲,胶质满满的红枣牛奶炖银耳就做好了。因为牛奶不能加热太久,容易流失营养,因此我是煮好之后才放入温过的牛奶。这样口感也是好的,并且也更加的有营养不少。总之这份甜品吃起来是好吃的,并且也是高营养的,平常值得常吃,吃一次等于去10次美容院,皮肤嫩滑无斑点,更动人。