蔬菜中的升脂王被逮着了，家家户户爱吃，医生：吃一口即是喝油 _健康小知识

蔬菜中的“升脂王”被逮着了，家家户户爱吃，医生：吃一口即是喝油
住在江东小区的赵大爷今年60多岁了，很早就退休了，赵大爷平时没事做，就去老年大学里练练字，下下棋，生活还挺悠闲。

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但是最近好几天，都没看见赵大爷的身影，有人忍不住打听他的着落，后来通过老年大学的老师才知道，赵大爷由于脑梗住院了，赵大爷朋友感到很惊讶，赵大爷可是他们中最会摄生的了，平时连肉不吃，怎么会患上脑梗呢？
原来事情还要从一年前说起，赵大爷被查出了高血脂，医生让他平时要留意控制血脂，不然有可能危害生命，所以自打那以后，赵大爷就很少吃肉了，平时都尽量吃蔬菜。
但是没想到，坚持吃了一年多的蔬菜，赵大爷竟然仍是由于脑梗住院了，这个结果让人不解。后来在医生的解释下，才了解到其中的原因。

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蔬菜中的“升脂王”被逮着了，家家户户爱吃，医生：吃一口即是喝油
赵大爷平时喜欢吃茄子，几乎顿顿吃茄子，还喜欢吃油炸茄盒。茄子这种食品，结构很特殊，茄子中含有许多孔洞，经由油炸或爆炒后会吸附油脂。假如常常吃茄子，就即是在吃油，可以说吃一口即是喝油，所以患有高血脂的人，平时可要少吃这道菜。就算吃也尽量选择清蒸得比较好。

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蔬菜中的“升脂王”被逮着了，家家户户爱吃，医生：吃一口即是喝油
住在江东小区的赵大爷今年60多岁了，很早就退休了，赵大爷平时没事做，就去老年大学里练练字，下下棋，生活还挺悠闲。

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但是最近好几天，都没看见赵大爷的身影，有人忍不住打听他的着落，后来通过老年大学的老师才知道，赵大爷由于脑梗住院了，赵大爷朋友感到很惊讶，赵大爷可是他们中最会摄生的了，平时连肉不吃，怎么会患上脑梗呢？
原来事情还要从一年前说起，赵大爷被查出了高血脂，医生让他平时要留意控制血脂，不然有可能危害生命，所以自打那以后，赵大爷就很少吃肉了，平时都尽量吃蔬菜。
【蔬菜中的升脂王被逮着了，家家户户爱吃，医生：吃一口即是喝油】但是没想到，坚持吃了一年多的蔬菜，赵大爷竟然仍是由于脑梗住院了，这个结果让人不解。后来在医生的解释下，才了解到其中的原因。

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