错误搭配4:菠菜与 豆腐
菠菜和豆腐尽量不要一起吃 , 因为这样会很容易易患结石症 。
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质 , 而菠菜中则含有草酸 , 两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收 , 不仅影响人体吸收钙质 , 而且还容易患结石症 。我建议这两样东西最好能分开吃 , 这样营养吸收会比较好 。
【盘点孕妇的禁忌饮食排行榜】另外 , 还有一些日常中容易搭配错误的饮食 , 一定要注意一下 。小葱拌豆腐会结合成白色沉淀物 , 那就是草酸钙 , 这样会造成人体对钙的吸收困难;茶叶煮鸡也是错误的 , 因为茶叶中除生物碱外 , 还有酸性物质 , 这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 , 对胃有刺激作用 , 耳且不利于准妈妈消化吸收 。
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