启功先生的养生之道( 二 ) 食疗|专家

1978年，启功先生66岁，作为一个书画大家，正当盛年，他却自撰《墓志铭》，满篇诙谐幽默，“中学生，副教授。博不精，专不透。名虽扬，实不够。高不成，低不就。瘫趋左，派曾右。面微圆，皮欠厚。妻已亡，并无后。丧犹新，病照旧。六十六，非不寿，八宝山，渐相凑。计平生，谥曰陋。身与名，一齐臭。”
在北师大校园内，师生们尊称他为“博导” 。博士生导师启功便笑着说：“老朽垂垂老矣，一拨就倒、一驳就倒，我是‘拨倒’，不拨‘自倒’矣!”
启功先生外出讲学时，听到会议主持人说到“现在请启老作指示”，他接下去的话便是：“指示不敢当。本人是满族，祖先活动在东北，属少数民族，历史上通称‘胡人’ 。因此在下所讲，全是不折不扣的‘胡言’……”如此见面语，立马活跃了会场气氛。

启功先生曾用卖字画的钱设立了一个“奖学助学基金”，但不用自己的名义，而是用他恩师陈垣(励耘)的名义。他不计报酬为别人创作了很多书画作品，还多次捐资希望工程，而他本人始终过着粗茶淡饭、布衣土鞋的简朴生活。他不图虚名，对于人们尊称他是这“家”那“家”，他一概不承认，只认定自己是一名教师。启功先生常说：“大家都是平民，不要把自己看高了。大家都比地高，比天矮。”正是启功先生这种谦恭温和、不固步自封、心胸宽广、平易近人的性格，使他得以长寿吧。