哪些食材可以做沙拉蔬菜 沙拉蔬菜有哪些食材


哪些食材可以做沙拉蔬菜 沙拉蔬菜有哪些食材

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1、蔬菜沙拉是由卷心菜、西红柿、黄瓜等制成的美味佳肴 。
2、制作蔬菜沙拉时,可在普通蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油 , 其制作的沙拉奶风味浓郁 , 甜度增加 。蔬菜的品种和数量可以根据个人口味随意增减 。同时,蔬菜沙拉的原料要选择新鲜的蔬菜 。蔬菜要切好放在盘子里 , 不能放太久,否则会影响其美观,降低蔬菜的营养 。
3、西式蔬菜沙拉通常用沙拉酱调味,如蛋黄酱、千岛酱等 。这些调味汁热量很高,因为它们含有大量脂肪 。调查发现,经常吃蔬菜沙拉的人往往会摄入过多的热量,这就是原因 。所以吃蔬菜沙拉的时候,最好不要用蛋黄酱、千岛酱等沙拉酱来做蔬菜沙拉,而要用醋、酱油、香油,或者柠檬汁、橄榄油等酱料的混合物 。因为这样的酱料很清淡,不会摄入太多热量 , 让蔬菜沙拉更健康 。
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