子姜和生姜的区别是什么

1、子姜和姜是一种类食物 , 子姜是生姜的一种 。子姜是生姜没有成熟的嫩芽 , 戏称是生姜没有长大的孩子;生姜包括很多种类型,成熟的生姜,风干的生姜 。
2、但是无论是什么样的姜,都可以叫做生姜,这个叫法就连子姜也不例外 。知道了子姜和姜的区别 , 再分辨它们就容易多了 。
【子姜和生姜的区别是什么】3、子姜和姜它们的大小不同,形状也不同 。虽然子姜是姜的一种,但是是没有长大的生姜 。