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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。正宗蛋挞液的制作方法，正宗蛋挞液做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：3个鸡蛋、300克牛奶、一叠蛋挞和100克奶油 。辅料：低筋面粉300克，炼乳100克，糖40克 。用中火搅拌白糖，直到它融化 。
2、关火，冷却到30度左右 。
3、分离三个鸡蛋的蛋白和蛋黄 。
4、剩下一个完整的鸡蛋用来搅拌蛋黄 。
5、搅拌后倒入牛奶中 。
6、边倒边搅拌均匀 。用滤网过滤两次 。
7、取出蛋挞皮，排整齐 。将蛋挞水舀入蛋挞皮中 。
8、烤箱预热后，加入蛋挞 。烘烤22分钟即可食用 。
【正宗蛋挞液做法 正宗蛋挞液的制作方法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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