自带香味的野草,营养丰富价值高,用来泡茶作用大,你可见过它?
自带香味的野草 , 营养丰富价值高 , 用来泡茶作用大 , 你可见过它?
近年来 , 随着大家生活的提高 , 尽管市场上的蔬菜种类多到数不尽 , 但是仍然满足不了大家的口味
加上现在很多栽培的蔬菜 , 大多是催熟的 , 没有多少青菜味 , 于是很久不吃的野菜又重新受到大家的重视 。
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野菜种类繁多 , 我们常吃的野菜有鱼腥草、艾叶、车前草、蕨菜、荠菜、马齿苋、蒲公英等 , 这些野菜口味多样 , 营养丰富 , 深受大家的喜爱 。
紫苏也是我们常吃的野菜 , 由于它是一种自带香味的野菜 , 所以很多人喜欢吃 , 它是农村田间、路旁、沟边、住宅附近常见的野草 。
认识紫苏的都知道 , 紫苏的叶子有紫色的 , 也有绿色的 , 表面有细细的柔毛 , 我们常采摘它的嫩叶用来做佐料 , 比如炒花甲、蒸鱼、蒸排骨、炒虾、做汤、做馅包饺子等 , 配上紫苏后那味道真的是太好吃了 。
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其实 , 紫苏全身都是宝 , 它属于综合交叉商品 , 既可食用 , 又能药用 , 也是临床常用药 , 它的叶子、种子、根茎均可入药 , 具有散寒解表、行气宽中们功效 。
在民间 , 很多老人喜欢采摘紫苏切碎晒干存起来 , 平时常用来泡茶喝 , 用来泡茶作用大 , 像平时感冒、发热、咳嗽、怕冷、无汗、腹泻、呕吐等病症皆有疗效 。
另外 , 由于紫苏自带香味 , 具有特异芳香 , 常吃紫苏不仅能使身体体白生香 , 而且其营养价值高 , 对身体有很好的补益作用 。
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野菜之所以被称之为“野” , 自然是自生自灭 , 任其风吹日晒雨淋 , 它们生命力极强 , 因此 , 常食用紫苏能增强人的生命力 。
【自带香味的野草,营养丰富价值高,用来泡茶作用大,你可见过它?】想不到这种自带香味的野草 , 价值竟然这么高 , 若你有幸在野外遇见 , 赶紧移植带回家 , 种一次可以无限次食用 , 营养丰富价值高 。
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