西红柿治疗口腔溃疡的食疗方

【导读】吃什么可以治疗 口腔溃疡 ?口腔溃疡虽不算什么大病,但是周期性反复发作,让患者在饮食上很痛苦,小编介绍大家 西红柿 治疗口腔溃疡的方法,供大家参考 。
西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症 。
【西红柿治疗口腔溃疡的食疗方】西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生 。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的作用 。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用 。


西红柿
《陆川本草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的 苹果 酸、 柠檬 酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能 。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的 。西红柿中还含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用 。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、 维生素 A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的 。


西红柿用于 食疗 介绍如下:
养阴生津方:
用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔 。
西红柿200克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用,饭后可不拘时间频频食用 。
清胃健脾方:
用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症 。
苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开,与蒜末同时加入,食疗,翻炒后起锅 。
凉血止血方:
用于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血 。
鲜藕100克切片,黑木耳水发50克,用砂锅清水煮开约半小时,西红柿200克切片放入,酌加盐、味精等调料再煮10分钟,鸡蛋 一个打蛋花成汤 。