1、黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好 。
2、洋葱去皮洗净,切块 。
3、猪肉切片,加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下 , 腌制5分钟 。
4、炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入腌制好的猪肉翻炒 。
5、加入洋葱翻炒.
6、加入黑木耳翻炒 。
【圆葱木耳炒肉的做法】7、加入盐、少许生抽调味,即可 。
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