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1、材料：猪里脊肉半斤，黄豆芽适量，酱油1勺，料酒1勺 ， 淀粉1勺，食用油适量 。
2、猪里脊肉洗净切丝，加入1勺酱油、1勺料酒和1勺淀粉，拌匀，腌制10分钟 。
3、豆芽洗净 ， 姜蒜切末 。
4、将油加热至六成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入黄豆芽翻炒均匀，放入1勺盐和半勺鸡精翻炒均匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。