洗好的带鱼怎么存放


洗好的带鱼怎么存放

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如果是新鲜带鱼,可以洗干净沥干水分,然后在带鱼表面撒一层盐 , 等到稍微干了,用保鲜膜包好,再放入冰箱冷藏2个月左右 。如果是油炸带鱼,可以等完全冷却后,分成几份放入食品袋中,再放入冰箱 。
带鱼属于鲈形目带鱼科,硬骨鱼的一个纲,在脊椎动物亚门,脊索动物门,可以放在冰箱里 。
带鱼属于带鱼科,脊索动物门脊椎动物的一个亚目,又名秋刀鱼、裙带菜、肥带、油带、牙鱼等 。它很凶猛,青岛和日照沿海城市都叫黑鱼 。带鱼的体型扁平如带,银灰色,背鳍和胸鳍为浅灰色,有细小斑点 。带鱼尖端大,逐渐向尾部变化 。
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