高血压|“小寒先忌姜,一年都安康”!建议:多吃小寒\3宝\,营养又健康( 二 )



推荐菜谱:【山药炖鸡汤】
准备草鸡半只、铁棍山药2根、葱姜适量、枸杞1勺、食盐、料酒、食用油 。
1、草鸡剁成小块 , 用清水浸泡1小时 , 泡出血水后洗干净 。 起锅烧油 , 倒入鸡块 , 小火煸炒出油 , 鸡皮焦黄后加葱姜炒香 , 淋入料酒翻炒去腥 。

2、倒入适量开水 , 装入砂锅中小火炖40分钟 。 山药去皮洗净 , 切成长段 , 放入砂锅中 , 加入适量食盐 , 继续炖20分钟 。 加入枸杞 , 继续炖10分钟 , 即可出锅 。

【高血压|“小寒先忌姜,一年都安康”!建议:多吃小寒\3宝\,营养又健康】小寒时节比较干燥 , 容易上火 , 所以不要吃热性的姜 , 会加重上火 , 让身体更加干燥 , 引起不适 , 影响身体健康 , 所以有“小寒忌姜 , 一年安康”的说法 。 觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。