做法内容介绍 笋怎么做好吃


做法内容介绍 笋怎么做好吃

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【做法内容介绍 笋怎么做好吃】1、挑选嫩竹笋 , 剥去外皮,清洗干净 。
2、从中间切开,可以清楚地看到它的纹理 。
3、按照质地把竹笋切成小块,这样才不会断 。
4、葱花切好,肉切成薄片 。
5、将肉片倒入锅中翻炒至油润微黄 。
6、加入葱花翻炒至香 。
7、倒入焯水的竹笋 , 大火翻炒,加入适量盐、生抽和蚝油,翻炒均匀 。
8、锅中倒入少许水 , 翻炒均匀,加入适量鸡精即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。