小寒|寒时进补讲究“三平三藏” 支援|新冠肺炎|医院|市卫健委

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□河南中医药大学第一附属医院王桂娟
民间有句谚语：“小寒大寒，冷成冰团。”小寒时节，正值三九前后，是一年中最寒冷的日子。根据天人相应的原则，此时也是人体进补的最佳时节。
极寒时节进补为宜
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。经过一年的消耗，人体的阳气到了最低的水平，而过了冬至，新的阳气开始徐徐萌生，所以交九时节可以通过中医的方法，补充、引导阳气逐步化生。另外，《黄帝内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴。”趁着自然界的阴气厚重之时，滋养阴血可事半功倍。所以，冬季是阴阳双补的季节。
补亦有道，讲究“三平三藏”。具体如下：
【 小寒|寒时进补讲究“三平三藏”】一平，食补要平和。虽然冬季要阴阳双补，但基于阴阳之间的平衡制约关系，冬季食补、药补皆不宜“过”。比如补阳可以适当食用羊肉、韭菜、葱、姜、蒜等，但注意不要一天三顿大量进食，也不主张大量食用鹿肉、鹿血等热性较大的食物，防止阳动生火，出现流鼻血、口舌生疮等。补阴血可食用芝麻、银耳、猪肉、鸭肉、菠菜、梨等清补之品，但不可急于求成，否则易造成脾胃损伤。二平，情绪要平静。要调节情志，避免过于激动、大怒、大喜。三平，锻炼要平稳。冬季锻炼身体，要在阳光出来时进行，切记要循序渐进，勿做剧烈运动，微微汗出或者到快出汗即可，避免汗多伤阳，风寒乘虚而入。
一藏神，心神调和，少欲寡求，不要过分劳心、操心过多，宜早睡晚起。二藏精，节制房事，节制欲望，避免疲劳。三藏体，减少室外活动，做好保暖，尤其是头、背部和手足的保暖。
三九极寒女性尤需正确进补
滋阴、养血对女性来说尤为重要。中医认为“女性以血为本，以肝为天”，只有人体阴血充足，女性的肝气才可以顺畅，脏腑、皮肤等才能充分荣润，表现为皮肤光滑、面色粉里透红、口唇红润、爪甲明润、月经通畅、睡眠充足、心平气和、身材匀称。相反，如果阴血不足，女性就会遭遇痤疮、黄褐斑、面色暗沉、黑眼圈、脱发等，甚至出现烦躁易怒、失眠多梦、自汗盗汗，月经不调、乳房胀痛、宫寒不孕、肥胖等疾病。在三九极寒时节，女性朋友进补，不仅是着眼于当前，更是为来年春季更灿烂地绽放做铺垫。有哪些方法可以滋阴养血呢？
●食疗养生。滋阴养血最方便的还是食疗，如常吃枸杞子、菠菜、鸡蛋、当归、阿胶、黑木耳、龙眼干等。同时注意适当食用扶阳食物，可以提高机体的御寒能力。
●调整作息。熬夜非常耗伤阴血，一定要保证充足睡眠，建议晚上10时之前休息，注意养藏，早卧晚起。保持身心平静，养精蓄锐，等待春季适宜的气候“破茧而出”。
●微针享美。当人体阴血耗损严重时，皮肤出现痤疮或黄褐斑，甚至是月经不调、宫寒、乳腺增生等妇科疾病，可采用中医传统的针灸疗法来调治，具有温通经络、活血化瘀、调和阴阳、扶正祛邪等作用。