头痛的治疗方法之食疗

 头痛是指额、顶、枕部的疼痛,引起头痛的原因复杂而多样,可见于现代医学的内、外、神经、精神、五官等各种疾病 。在内科临床上常遇到的头痛多见于感染性、发热性疾病,以及高血压、颅内疾病、偏头痛等疾病 。本症患者在自觉头痛的同时,还可伴有呕吐、头晕、发热、视力障碍、癫痫、神经功能紊乱等症状 。小食今天为不喜欢吃药的童鞋送来了福利,为大家介绍几种治疗头痛的食疗疗方 。

疗方1:山楂河菊汤
【原料】山楂30克,荷叶12克,白菊花10克,白糖适量 。
【制作方法】将山楂洗净,切片;荷叶,白菊花分别洗净,备用 。锅内加水适量,放入山楂片、荷叶、白菊花,文火煮沸15分钟,去渣取汁,加适量白糖调服,每天1~2剂,连续服用10~15天 。
【功效】平肝潜阳,行气止痛 。
【附注】山楂破气行瘀、清积化滞、活血止痛;荷叶清热解暑,利水祛湿;白菊花清热祛风、明目解毒,服用山楂河菊汤,起平肝潜阳、行气止痛的效果 。适用于头痛目眩、心烦易怒、面红口干或苦、失眠多梦等 。
疗方2:葱豉粥
【原料】葱白10克,淡豆豉10克,粳米50~100克 。
【制作方法】粳米煮粥,粥煮熟后下葱白,淡豆豉,再煮沸即成 。
【功效】辛温解表,祛风散寒 。
【附注】葱白解表,通阳散寒;淡豆豉发汗散寒,粳米健脾和胃,适用于风寒头痛 。
疗方3:薄荷糖
【原料】薄荷粉30克,白糖500克 。
【制作方法】将白糖放入锅内,加水少许,以文火炼稠后,加入薄荷粉,调匀 。再继续炼到不沾手时,倒入涂有熟菜油的瓷盘里,等到变冷,切成小块,随时含咽 。
【功效】疏风热,清头目,利咽喉 。是治疗风热所致头昏头痛的最佳食疗疗方 。
疗方4:枸杞蒸蛋
【原料】鸡蛋2个,枸杞15克,熟猪油40克,盐,酱油,湿淀粉各适量 。
【制作方法】鸡蛋打散,加盐、湿淀粉、冷清汤各适量 。调成蛋糊;枸杞沸水浸胀;蛋糊放入锅内沸水蒸约10分钟,然后撒上枸杞再蒸5分钟,另外将熟猪油加酱油蒸化后,淋在蛋面上,随餐服食 。
【功效】补养阴血 。适用于血虚头痛,头晕心悸,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴等症状 。
疗方5:芹菜根鸡蛋汤
【原料】芹菜根250克,鸡蛋2个 。
【制作方法】芹菜根和鸡蛋一起煮,蛋熟即成,早晚2次,连汤服食 。
【功效】潜阳熄风,滋补肝血 。适用于头痛时作时止,经久不愈 。
疗方6:姜葱炒螃蟹
【原料】雄螃蟹500克,干葱头150克,姜丝25克,猪油750克(耗油75克),盐,味精,白糖,酱油,淀粉料酒,胡椒粉,蒜泥各适量 。
【制作方法】将螃蟹宰杀后,去盖,刮腿,剁螫,洗净待用 。把炒锅烧热,下猪油,烧至六成后下葱块,翻炒后,把葱头捞出,将油过滤,在锅内略留底油,上灶,爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头,待出香味时,下蟹块炒匀,依次炝料酒,加汤,食盐,白糖,酱油,味精,加盖略烧,至锅内水分将干时,下猪油10克及香油,胡椒粉等炒匀,用湿淀粉勾芡,便可出锅 。
【功效】活血化瘀,滋阴清热 。
【附注】螃蟹成寒,能活血散血,清热滋阴 。适用于阴虚体质又见瘀血头痛者食用 。