生吃水果没有害处 。 但是的确有几类特殊人群 , 更适合吃煮熟的水果 。
01消化不好的人群
生吃的水果里面 , 含有不少的纤维 。 一些消化不良的人 , 可能更适合吃煮熟的水果 。
02牙齿不好的人群
煮熟的水果更加软化了 , 对于牙齿经不得刺激的人群来说 , 效果会更好一些 。
Dr.X说
水果煮熟之后 , 营养成分流失的情况并没有我们想象得那么严重 。 无论是生吃还是煮熟 , 个人根据自身情况来选择最好 。
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