方便面添加剂多没营养、吃多了会“致癌”？吃泡面注意这些事项即可 _健康小知识

导语：现在想想方便面是小时候妈妈最不想让我们吃的东西，因为他们觉得方便面既不营养又不健康，但其实对于小时候的我们来说，煮好的方便面里加上一个煎蛋，那简直就是人间美味，即便冒着被骂的风险也忍不住要吃一口。

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但是现在我们要说的就是，方便面究竟能不能吃呢？毕竟网络上有很多关于方便面的谣言。 #爱乐养生指南#
方便面真的没有营养吗？
根据研究发现方便面本身的营养并不多，这是毋庸置疑的，毕竟它的加工工艺是经过了一系列的脱水油炸而制成的，而精白面粉是制作方便面的主要原料，这也是精制碳水。人们吃多了精制碳水，胃部会受到一定的影响。与此同时，油炸面饼里的油分很高，因此，这也是说方便面没有营养的原因之一。

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但是方便面也不能说一无是处，在某些特别紧急的情况下，方便面也是可以具有饱腹作用的，甚至还能够达到补充能量的效果，实际上方便面也是主食的一种，只不过它里面的油分和盐分严重超标，偶尔吃一餐可能没问题，如果天天吃的话，那很有可能会增加患有疾病的风险。
方便面的添加剂真的很多吗？
网络上传言方便面里添加了大量的添加剂，但是这真的可靠吗？要知道方便面的加工工艺是脱水和油炸，在脱了水分又被高温炸过之后的面饼，环境是非常干燥的，并不适合细菌的生存，因此也没有必要增加防腐剂或者添加剂来防止面饼变质。

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除此之外，我国对方便面的添加剂有严格的标准，只要是正规厂家生产的方便面，那么里面所含有的添加剂含量都是不超标的，而且也不会对身体造成影响。
桶装泡面桶里打了蜡还可以泡吗？
大家都知道桶装的泡面桶上有一层薄薄的膜，很多人都认为那是蜡，其实那只是用聚乙烯镀膜做成的防水层，在经过开水烫之后，它也不会释放出有害物质，因此即便桶装泡面里有内层膜，也是可以继续泡面的。
吃泡面应该注意的事项
如果想要吃泡面的话，可以选择购买非油炸面饼，这样里面的脂肪成分要少一些，油分和盐分也会相对降低。除此之外，在煮方便面的时候可以将调料包放一半，这样也可以减少盐分的摄入，从而确保身体内的水盐平衡。最后，由于方便面汤里含有大量的油脂以及嘌呤，患有尿酸症的人群千万不要喝，这种汤汁对身体毫无益处。

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真正致癌的食物有哪些呢？
相比方便面来讲，有很多食物可能真的会有致癌作用，比如用高浓度的盐分腌制的咸鱼。如果吃到身体里之后，可能会产生大量的亚硝酸盐，从而形成强烈的致癌物。另外，日常生活中常见的加工肉、槟榔、酒精以及高温油炸食品尽可能少吃，这些食物如果长期食用的话很容易患上癌症。

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结语：综上所述，虽然方便面的营养价值不高，但是也并非一无是处，偶尔心情不好的时候吃一碗泡面可能也会让心情变得美丽，但是千万不要每天都吃方便面，这样会危及到身体健康的。返回搜狐，查看更多
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