焖烧杯卤鸡蛋


焖烧杯卤鸡蛋

文章插图
1.材料:鹌鹑蛋25个 。
2.辅料:生抽50毫升,清水250毫升,盐10克,大料1个,花椒10片,干辣椒3个 。
3.鹌鹑蛋用清水洗净后,放在锅里煮,需要10分钟 。
4.拿出来用勺子轻轻拍打裂缝 。
【焖烧杯卤鸡蛋】5、取500 ml温杯,再小火焖5分钟后倒出 。
6、另起锅,烧开酱油、干辣椒、花椒、大料等卤汁 。关火 。
7.将煮熟的鹌鹑蛋放入焖锅中 。
8.倒入煮过的肉汁 。
9.盖上锅盖,小火炖6小时以上 。
10、6个小时后,用筷子取出 。你会发现焖锅有很大的卤蛋功能 。
11.便携 , 去哪都能吃到热腾腾的红烧蛋 。
以上解释了焖烧杯和咸蛋 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。