银耳豆腐花怎么做

1、主料:内酯豆腐100克、干银耳10克 。
2、辅料:冰糖60克、枸杞子15克 。
3、准备好银耳 , 泡发、撕小朵备用 。
4、准备好内酯豆腐 。
5、银耳倒入沙煲,加适量冷水,大火煮开,小火炖煮45分钟 。
6、加入冰糖 。
7、炖至银耳出胶,汤羹浓稠 。
8、倒入枸杞子 。
9、内酯豆腐舀到碗中 。
【银耳豆腐花怎么做】10、盛入银耳,拌匀食用 。