简单易学琥珀桃仁怎么做

材料:核桃仁200克,白糖130克 , 植物油15克;
【简单易学琥珀桃仁怎么做】做法:
核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉;锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化;等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色;将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;将核桃仁取出分开摊放在油纸上 , 晾凉即可 。