13款辣条测评:13款“高钠”,9款“高脂”;湖南、广东试吃结果差异大( 三 )


贤哥在湖南人试吃中排名第12 , 而在广东人试吃中排名第2 。 该款辣条不辣、偏甜、咸度和软硬度适中 。 湖南人认为“香精味太重 , 闻着就觉得不好吃”“很脆 , 也很甜 , 太甜了 , 而且没有辣味 , 湖南人表示很嫌弃” , 广东人则表示“用薯条的灵感做辣条 , 有创意”“希望辣条都以这个为标准来制作 , 又脆又香 , 我一口气就炫了一包” 。
鸽鸽在湖南人试吃中排名第3 , 而在广东人试吃中排名第13 。 该款辣条偏辣、微甜、咸度适中、偏硬 。 湖南人认为“看着好像火鸡面似乎很辣 , 其实不是特别辣”“越嚼越辣 , 有点硬” , 广东人认为“吃得稍微大口就辣到呛鼻 , 差点把我送走”“好辣 , 辣到吃不出味道来 。 哭了 。 物理意义上的哭了” 。
百草味表现不佳 , 被试吃者吐槽较多 , 该款辣条微辣、微甜、咸度适中、偏硬 。 试吃者评价“真百草味 , 口味奇特”“又甜又硬”“甜了点 , 失去了辣条的灵魂”“油脂也比较多 , 吃一口满嘴油的感觉” 。
【特别声明】:本报道中试验结果、提及品牌仅对测试样品负责 , 不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况 。 返回搜狐 , 查看更多
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