1、锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香 。
【排骨烧土豆的做法】2、放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄 ， 加入土豆块，加盐翻炒 ， 加入没过食材的水 。
3、文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精 ， 酱油 ， 蚝油，拌匀出锅即可 。
1、锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香 。
【排骨烧土豆的做法】2、放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄 ， 加入土豆块，加盐翻炒 ， 加入没过食材的水 。
3、文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精 ， 酱油 ， 蚝油，拌匀出锅即可 。