三伏天吃啥去湿最好三伏天吃什么去湿最好

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1、苦味蔬菜
2、有些蔬菜虽然吃起来有点苦，但确实是营养丰富的好食材，比如苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子等。这些蔬菜富含生物碱、氨基酸、苦味剂、维生素和矿物质，具有解暑、退烧、除烦、提神、健胃的作用。
3、冬瓜
4、冬瓜是一种常见的蔬菜，具有良好的清热解毒、利尿消肿、清胃降火的功效。可见冬瓜是非常好的食物，可以煮成冬瓜排骨汤，冬瓜鸭薏米汤，去除水分，或者炒冬瓜片。
5、吃姜
6、中医认为姜是助阳之品，所以自古以来中医就有“人无姜，百日不生”的说法。生姜能活血散寒，祛湿发汗。结合蜂蜜，有利于肝病的恢复。
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