【茭糖亠白炒虾仁的做法】1、食材用料：茭白荀2根、虾仁适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、葱、蒜适量、料酒适量、糖少许 。
2、具体做法：
?。?）虾去壳，用生粉、盐、胡椒粉腌十分钟；
?。?）热锅下油，先放虾炒五分熟；
?。?）捞出，备用；
?。?）放少许蒜，葱头炒香；
?。?）茭白荀切丝，倒锅翻炒，依次加入适量麻油、料酒、盐，少许糖提味；
?。?）虾仁炒断生后，加入虾仁翻炒一分钟；
?。?）最后加葱花，即可 。
【茭糖亠白炒虾仁的做法】1、食材用料：茭白荀2根、虾仁适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、葱、蒜适量、料酒适量、糖少许 。
2、具体做法：
?。?）虾去壳，用生粉、盐、胡椒粉腌十分钟；
?。?）热锅下油，先放虾炒五分熟；
?。?）捞出，备用；
?。?）放少许蒜，葱头炒香；
?。?）茭白荀切丝，倒锅翻炒，依次加入适量麻油、料酒、盐，少许糖提味；
?。?）虾仁炒断生后，加入虾仁翻炒一分钟；
?。?）最后加葱花，即可 。