西梅汁 西梅汁的功效

导读:西梅汁 , 西梅汁的功效 。西梅营养价值高 , 榨成汁也不会影响它的功效 , 那么 , 西梅汁的功效有哪些呢?下面食疗网小编来给大家说说 , 西梅汁的功效 。
西梅汁的功效:
1.预防贫血能手—西梅含丰富的铁
铁是人体含量的必需微量元素 , 是血红蛋白的重要部分 , 作为一种无机物 , 铁在人体的血液中携带氧分 。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿尤其重要 。摄入富含铁质的食物 , 可有效预防缺铁性贫血 。西梅中的铁含量较高 , 是苹果的11倍 。因此 , 食用诸如西梅等各种含铁食品能有效地帮助人体摄入足够的铁质 。在欧美 , 医生也经常会向有缺铁情况的病人尤其是孕妇推荐饮用天然西梅汁作为天然的补铁手段 。

2.保持肌肤活力—西梅含丰富的钾
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡 , 参于细胞内糖和蛋白质的代谢 , 对保持肌肉的弹性 , 维持人体电解质平衡尤为重要 。钾有助于维持神经健康、心跳规律正常 , 可以预防中风 , 并协助肌肉正常收缩 。同时 , 钾有助于神经脉冲在人体的新陈代谢过程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量 。对于长期食用钠盐的人群来说 , 多饮用西梅汁可以增加体内钾的含量 。人体摄入的钾越多 , 身体内钠的含量就会减少 , 对于有高血压症状的人来讲 , 降低体内钠的含量 , 可以缓解高血压的症状 。科学研究证实西梅在所有水果中钾含量是最高的 , 是人体补充钾元素的极佳来源 。
3.抗氧化高手—西梅与抗衰老
【西梅汁 西梅汁的功效】 科学研究表明 , 人体中存在一种叫活性氧自由基的物质 , 通过“氧化作用”会导致人体正常细胞和组织的损坏 , 从而引起多种疾病 。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤 。外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基 , 使核酸突变 , 这也是人类衰老和患病的一项重要原因 。因此 , 要降低活性氧自由基的损害 ,  , 就要从抗氧化做起 。由美国农业部Tufts大学进行的研究表明:同其他多种水果和蔬菜相比 , 西梅中抗氧化物质含量最高 。经常饮用西梅汁或食用新鲜西梅 , 能够帮助人体获得大量的抗氧化物质 , 中和自由基的氧化作用 , 抵抗自由基对细胞的破坏 , 从而起到预防细胞病变、延缓衰老的作用 。