家有老人小孩，入秋后，可备好这“5宝”，美味营养，常吃受益多 _健康小知识

不管什么时候，家里有老人和孩子都是比较操心的。特别是来到秋季，在这个气候多变的阶段，老人孩子更容易因为环境而出现一些不适。因此，入秋后，日常除了多叮嘱一些注意事项，也建议多补充营养，满足身心。
下面，给大家分享了“5宝” ，也就是5种优质食材，营养美味，常吃受益多！

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1.核桃
每到秋季，核桃树上就长满了一颗颗果实，人们将其打下来后，剥掉嫩绿的外皮，再经过晾晒，就成了我们平时常见的干核桃。
核桃作为坚果的一种，营养高，老少皆宜，不管老人孩子，经常吃都会收获好处。一般来说，每天吃2.3个就可以，这样既得到营养，又不会过加重负担。

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日常核桃生吃起来味道就不错，但如果想要口感再丰富一些，就可以剥好它的果仁，经过烹饪，做成椒盐核桃、核桃粥等等，让味蕾更加享受。
2.青驰菊
在我国历史中会发现，菊花很早就已经被人们食用，许多古籍中也有关于它的价值记载。于老年人来说，菊花中所含的丰富物质，对身体有很大的好处；而对于年龄大点的孩子来说，平时看电子设备时间长、熬夜是常有的事，所以多喝菊花茶，不失为一件好事！

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虽然菊花在秋天盛放时多姿多彩，但泡茶还是以黄菊为主。开封的这个青驰菊，作为北宋贡品，就是黄菊中的佼佼者。它经过漫长的栽培种植，不仅色亮饱满，观赏性强，其营养性更是极高。

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青驰菊在自然湿地中成长，它充分得到了天地滋养，内部积累了许多养分，如维生素、菊苷等等，所以品质上乘。每年采收期，一朵朵明黄靓丽的菊花被摘下来进行烘干，然后精选成装。用其泡茶，淡雅香气扑鼻而来，饮一口，清甜滋味在唇齿间萦绕不断。
3.红豆
众所周知，豆类食物营养都很高，红豆当然也是如此。红豆有几个种类，我们日常吃的多是赤小豆，它颗粒小，煮熟后味道甜美软糯，老少吃起来都很适口，也能滋补身体。

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生活中，红豆多会用来煮粥，或者压成豆沙泥，然后再做成其他美食。有时间的话，可以做红豆饼给家人吃，用于早餐非常好。烙成的饼会散出浓浓的甜香气，让人非常有食欲。
4.紫薯
薯类食物多在秋天成熟上市，紫薯就是其中之一。与更常见的红薯、白薯相比，紫薯含有独特的一种成分，对身体很有益。并且，它吃起来也甘甜软绵，可以用来做很多美食，美观且营养。

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当下正是吃紫薯的好时节，趁着价格低，大家可以多买一些放在家里通风处，日常用它做粥喝，温暖香甜；或者直接蒸食，注意不去皮能保留更多营养，待熟了之后再去皮吃即可。
5百香果
百香果是比较特别的一种水果，它在秋后成熟，因为形状大小，又被人们称为“鸡蛋果” 。并且，它会散发出多样的香气，闻之令人惊奇。现在很流行的吃法，就是用它做果茶，如果搭配上金桔，其滋味更是酸甜可口，很受孩子们喜欢。

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