吃之前建议在淡盐水中浸泡10-15分钟
只不过有虫的樱桃表面容易破损 , 进而容易发生软烂变质 。 所以挑选时找新鲜的、表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的为好 。
吃的时候要先检查有没有坏的 , 如果担心虫子 , 可以在淡盐水中浸泡大概10-15分钟 , 然后用流水冲洗干净即可食用 。
文/李园园(注册营养师中国好营养科普达人)
来源:北京青年报
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