柠檬酵素材料: 水果,冰片糖,柠檬 3 至 5 粒 。
【如何做柠檬素】基本做法:
1、 水果和柠檬洗净风干,切成薄片 。
2、 冰片糖切成小块 。
3、 等材料切片好后 , 依次序一层层排入大玻璃罐内,步骤是先放水果,再放柠檬片,最后放冰片糖 。一层层水果片,柠檬片 , 冰片糖需按程序排列,最上层必须放冰片糖 。
4、 密封后让材料浸泡2个星期,置放在15至25oC阴凉处 。
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