冷冻鱼怎么保鲜

1、将鲜鱼装入保鲜袋中封密好 , 置放入冰箱冷冻室 。
2、鲜鱼放入冰箱之前,要先做些处理 , 去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块 , 用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 。
【冷冻鱼怎么保鲜】3、而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻,不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏 。