维生素D|女人过了40岁别太节俭，这6种零食经常换着吃，补气血暖手脚！( 三 ) 血糖|糖尿病

食材：红枣16颗、莲子32颗、蜂蜜红糖少许。
做法：
1、红枣，莲子准备好。（本来红枣的颗数和莲子一多，我用的红枣比较大，莲子数量就多了一倍），红枣用清水洗净，放在水中浸泡一会，枣皮变软莲子清洗一下，放入温水中泡1个小时泡软，有莲芯的去掉莲芯。

2、红枣泡好取出里面的枣核，将红枣用小刀切开一半，不要切断，将一个莲子放入去掉枣核的红枣里夹好，一个红枣2个莲子，放入盘子里。

3、将红枣莲子全部做好，蒸锅里倒入适量的水烧开，然后放入刚做好的莲子红枣，大火蒸大概15分钟左右，就可以出锅了。

4、锅内倒入少量清水，加入适量蜂蜜和红糖，小火熬成蜜汁，将熬好的蜜汁淋在蒸好的莲子红枣上即可，咬一口香甜可口，美味极了。

【紫薯饼】

紫薯富含花青素，花青素被称为抗衰老神器，紫薯的吃法很多，煮粥，做饼，做点心，零食，做一盘点心，可以当零食，这款紫薯饼，吃起来香甜软糯，做早餐，当下午茶点心都极好。

食材：紫薯2个、糯米粉适量、芝麻适量、牛奶少许。
做法：
1、2个大点的紫薯，糯米粉，芝麻准备好，紫薯洗净去皮切成薄片，装入盘中。

2、蒸锅加入适量清水，把紫薯放入锅蒸，水开后蒸20分钟左右，紫薯蒸熟取出倒入大碗中，趁热加入2勺白糖，用勺子捣成紫薯泥，再加入适量的糯米粉。

3、把紫薯与糯米粉混合均匀和成团，紫薯比较干，可以加少量牛奶紫薯团，揪成等量小剂子，将小剂子揉圆。

4、捏成一个正方形的紫薯块，正反两面都粘上芝麻，依次全部做好，平底锅内放刷一层油，放入紫薯块，小火煎至两面略黄熟透即可，期间多翻几次面。

【苹果干】

女人吃苹果能够美容养颜，对于色斑的形成有着明显的抑制的作用，因此每天吃适当的苹果，能够让皮肤变得更加的白皙和富有弹性，这道苹果干无需烤箱，一晒一蒸，低糖无油，好吃。

【苹果干】
食材：苹果适量。
做法：
1、苹果要买口感脆的苹果，那种粉面的做出来不好吃苹果一个个清洗干净，淋干水分。

3、再用削皮刀削去果皮，苹果有点多慢慢削买着急，小心伤到手，一个苹果切成四份，去掉果核，再分成6份，放入水里浸泡起来，防止氧化变色。

【维生素D|女人过了40岁别太节俭，这6种零食经常换着吃，补气血暖手脚！】3、锅里加水，把苹果块从水中捞出，放进去蒸屉上，水开后蒸15分钟，把苹果蒸软蒸熟。

4、摆放到网架，上下透风，放太阳下晾晒，冬天要晒两天，晒到半干的程度，体积缩小了很多，收集起来，冲洗掉灰尘，放到蒸锅中。

5、再隔水蒸10分钟，蒸好后放到网架上，在太阳下晾晒半天就好了。

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