营养素|痛心！连续三年喝“桶装水”，29岁女教师确诊胃癌，医生：“无知”害了她！( 二 ) 连续三年|温芳|食物|成分|医生

不过，一旦胃部能接受其他食物，还是要搭配多样食物吃，烤馒头也只能是主食的一部分。
5. 烤面包
点评：烤面包与烤馒头类似的道理，但很多面包中添加了不少的油、盐、糖，本身对健康不利，可以自己做面包或者尽量买少油盐糖的面包。
当然也是只作为主食的一部分来吃，还是要丰富食物种类。
6. 素食
点评：大鱼大肉确实会增加胃部负担，短时间内素食可以让本来“疲惫不堪”的胃减负。
但长期素食更需要讲究合理搭配，否则很容易导致营养不良，比如铁和维生素B12摄入不足。
无法长期保证营养充分的素食主义也不利于胃健康。
04
日常想要保护胃，有6大法宝
1. 规律吃饭
尽量保持定时定量进餐，可以少食多餐，千万别暴饮暴食。
2. 不迷信细软食物
胃是一个用进废退的器官，长期吃细软、半流质、流质的食物，反而会削弱它消化和处理食物的能力。
所以，如无特殊情况，食物的选择上，优先考虑粗加工、新鲜、健康的食材，比如新鲜蔬果、原味坚果等。
3. 多样饮食
一般来说，除了胃病急性发作期、胃病症状尚未完全好转或者存在食物过敏、食物不耐受的情况，患者没有什么食物禁忌，想要胃健康需要营养充足，杂粮、蔬菜、水果、肉类、奶类、坚果和豆类等都应该适量吃。
4. 循序渐进地吃
对于容易胀气的食物，可以由少到多循序渐进地吃，不要一次吃太多。比如红薯、紫薯、荞麦、豆类等杂粮；西蓝花、白菜花、毛豆、苦瓜等蔬菜；巴旦木等坚果，等等。
5. 质地硬的食物做软糯些再吃
比如做杂粮饭杂粮粥，要提前浸泡质地较硬的杂粮，选择电压力锅等方式做得尽量软糯。
6. 细嚼慢咽
如果吃质地略硬的食物更需要注意认真咀嚼，使食物与胃液充分接触，减轻胃的负担。
7. 远离一些食物
不要喝太多咖啡、酒、产气饮料（比如可乐）、浓茶等。
推荐1本相关好书
温馨提示
1.阅读文章后，记得点击“在看”；2.点文首 ?进入老师吧公众号，点右上角 ●●● ，把“老师吧”设为星标??；
更多公众号视频号
加入老师吧微信矩阵，点亮智慧人生
↓↓↓
坚持是一种信仰，专注是一种态度。期待与更多的你温暖同行。喜欢就告诉我，你在看～