文章插图
1.将猪脆骨洗净后放入水中浸泡2小时 ， 中间换水 。
2.冷水煮沸后，捞出控水备用 。
3.热锅放油冷却，放入一勺麻辣豆瓣酱 ， 控水好的猪肉脆骨翻炒 。
4、翻炒均匀，然后加水炖20分钟 。
5.20分钟后 ， 大火收汤，撒点孜然，翻炒 。
6.孜然味出来后，就可以出锅了 。
【烤猪骨制作方法窍门】以上解释了烤猪骨的制作方法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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