怎样挑选新鲜的蓝莓呢


怎样挑选新鲜的蓝莓呢

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1.看颜色:选择蓝莓时,可以看蓝莓的颜色 。这是一种颜色柔和的深蓝色水果 。另外,买的时候要用纸擦蓝皮 。如果纸上的颜色还残留,说明这个蓝莓是染色的 , 劣质的,不建议购买食用 。
2、看外观:质量好的蓝莓都是圆形的,而且大小比较均匀,表皮也很光滑 。用手触摸没有黏黏的感觉,而且一般来说,如果蓝莓大小不一,表面粗糙,说明这些蓝莓质量不好,不适合购买食用 。
3、用手捏:用手捏,如果蓝莓比较结实 , 韧性适中,说明这个蓝莓的品质还是不错的,但是如果蓝莓太软,说明蓝莓成熟了,如果蓝莓果肉干燥不韧,说明这个蓝莓存放时间太长,根本不新鲜,不适合大家购买食用 。
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