真正的懒人早餐 , 做一次7天不早起 , 4分钟出锅 , 上桌全家抢着吃 。 现在人们生活节奏普遍偏快 , 很多人因为早上匆忙 , 早餐胡乱吃一点就直接去上班或上学 , 有些人则更是习惯性不吃早餐 , 其实这样对身体的影响是非常大的 。 要知道 , 从头天晚餐到第二天早餐时间是间隔很久的 , 如果早上再不吃饭的话 , 也就意味着你的胃将长达10多个小时不进食 , 这样身体得不到能量的供给 , 工作和学习效率是会受一定影响的 , 而且长期不好好吃早餐 , 对肠胃也是不好的 。 所以 , 一顿有质量高营养的早餐是非常至关重要的 , 因为只有吃好了吃饱了 , 做起事情来 , 才能更加有干劲 。 很多人不做早餐的原因大致有两点 , 第一点是因为没有什么时间 , 第二点就是不会做 , 怕做出来的不好吃 , 那么今天我就给大家分享一个快速又营养的早餐做法 , 一起来看看吧 。
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准备食材:
高筋面粉、小葱、盐、清水、玉米油、食用油
具体做法:
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1.准备一把小葱 , 切成葱花 。
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【真正的懒人早餐,做一次7天不早起,4分钟出锅,上桌全家抢着吃】2.碗里加入250g高筋面粉 , 加入葱花 , 一勺食用盐 , 再加入适量清水 , 用筷子边加边搅拌 , 搅成絮状后再加入30g玉米油 , 然后把它揉成一个光滑的面团 , 揉成这样就可以了 。
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3.把它放在案板上 , 先不用醒面 , 直接搓成长条 , 用刀分成大小均匀的面剂子 。
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4.接着把所有的面剂子搓成小圆球 , 像这样就可以了 。
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5.准备一个盘子 , 底部刷一层油 , 把小面团依次放入盘中 , 再在面团上面也刷上一层油 , 盖上保鲜膜醒10分钟 。
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6.时间到了 , 现在面团已经非常柔软 , 把盘子里多余的油倒在案板上 , 涂抹均匀 , 取出一个小面团 , 用手按扁 , 再用擀面杖擀开 , 擀成牛舌状 , 再从下往上慢慢卷起来 , 用手按压一下 , 再从另一头卷起来 。
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7.然后用手按扁 , 用擀面杖把它擀薄一点 。
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8.平底锅预热刷一层食用油 , 把做好的饼坯全部放入锅中 , 盖上盖子焖两分钟 。
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9.两分钟后翻个面 , 盖上盖子再烙两分钟 , 像这样反复翻面 , 烙至两面金黄酥脆 , 用铲子按压一下 , 饼迅速回弹鼓起就证明已经熟了 。
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10.最后把它盛出来 , 稍微放凉就可以吃了 , 这样一道美味的早餐饼就做好了 , 配上一碗稀饭非常不错 , 可以提前多做点饼坯放冰箱里 , 早上直接烙几分钟就可以吃了 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。 返回搜狐 , 查看更多
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