焯水的蕨菜怎么保存


焯水的蕨菜怎么保存

文章插图
1.原料:蕨菜500克 。
【焯水的蕨菜怎么保存】2.辅料:紫辣椒6个,大蒜6个,酱油30ml,糖2g , 陈醋15ml,盐2g,鸡精2g , 香油3ml,辣椒油5ml , 麻油5ml 。
3.蕨菜,大蒜,紫辣椒准备好了 。
4、蕨菜洗净切段 。
5、紫辣椒切碎,蒜压成泥备用 。
6.蕨菜在水中煮大约一分钟 。
7.捞出后 , 将开水过冷,沥干水分备用 。
8.将蕨菜段放入盘中,均匀倒入酱油、糖、陈醋、盐、鸡精、香油、辣椒油调成的汁 。
9.撒上大蒜 。
10.在另一个锅里翻炒紫辣椒 。
11、将紫辣椒倒入蕨菜中拌匀即可食用 。
百科【】以上解释了如何拯救水中的蕨菜 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。